Gibelotte de boeuf
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Repas lyophilisés

Gibelotte de boeuf - 4 ans

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Un repas chaud et riche en calories qui permet de recharger les batteries quand les ressources manquent. Sa composition équilibrée soutient efficacement l’organisme en crise.
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Description

Cette ration longue conservation associe bœuf, pommes de terre et légumes racines dans une recette traditionnelle norvégienne. Préparé selon un procédé de lyophilisation de haute précision, ce plat conserve sa valeur nutritionnelle, ses saveurs et sa texture jusqu’à 5 ans. Facile à stocker et à préparer, il constitue une solution fiable pour assurer un apport énergétique conséquent dans toute situation d’urgence.

Pourquoi c’est utile ?

  • Durée de conservation de 5 ans, idéale pour constituer des stocks alimentaires de crise.
  • Format compact et léger (108 g) permettant un stockage optimisé et un transport simple.
  • Apport énergétique de 557 kcal par portion, adapté aux besoins en conditions de stress ou d’effort.
  • Préparation rapide avec ajout de 382 ml d’eau chaude, prêt en moins de 10 minutes.
  • Sachet refermable et conçu pour être utilisé comme récipient.

Notre conseil pour les particuliers

Intégrez ce repas dans un stock alimentaire d’urgence à rotation longue. Pour plus de sécurité, prévoyez un réchaud indépendant (gaz ou alcool) afin de pouvoir préparer ce type de plat même en cas de coupure prolongée d’électricité.

Notre conseil pour les pros

Dans le cadre d’une intervention de terrain (missions humanitaires, secours en zone sinistrée ou opérations militaires), ce repas garantit une alimentation stable et rapide. Stockez toujours plusieurs rations par personne dans vos véhicules ou kits d’intervention pour assurer une continuité d’autonomie sans dépendre de ressources locales.

FAQ

Comment préparer ce repas en situation d’urgence ?

Il suffit d’ajouter 382 ml d’eau chaude directement dans le sachet, de mélanger et de patienter environ 8 à 10 minutes. Le sachet sert ensuite de récipient pour limiter le matériel nécessaire.

Peut-on le consommer sans eau chaude ?

Oui, l’eau froide permet de réhydrater le repas, mais le temps d’attente est plus long et le résultat moins agréable. Toutefois, cette option reste possible si l’accès à une source de chaleur est impossible.

Le sachet garantit-il une protection suffisante pour 5 ans ?

Oui. L’emballage multicouche est conçu pour bloquer l’humidité, la lumière et l’air, assurant ainsi la conservation et la sécurité alimentaire pendant toute la durée de vie indiquée.

Convient-il aux personnes allergiques ?

Ce produit ne contient pas d’allergènes déclarés, mais il est recommandé de consulter la liste complète des ingrédients pour vérifier toute sensibilité particulière.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 516 557
Valeur énergétique en Kj 2160 2333
Lipides (g) 32 35
Dont acides gras saturés (g) 4 4.3
Glucides (g) 41 44
Dont sucre (g) 6 6.5
Fibres (g) 6 6.5
Protéines (g) 13 14
Sel (g) 3 3.2
Poids sans emballage (g)
108
Poids avec emballage (g)
123
Volume d'eau à rajouter (ml)
380
Poids réhydraté (g)
488
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Sachet sous-vide, ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip et encoche pour manger facilement
Type de préparation
Lyophilisé
Régime alimentaire
Sans gluten, Sans lactose
Pays d'origine
Norvège
Ingrédients
Pomme de terre (47%), bœuf (bœuf (84%), amidon de pomme de terre, stabilisateur (e450, e451), sel, antioxydant (romarin naturels)) (14%), rutabaga, huile de colza, carotte (8,1%), oignon, amidon de maïs, bouillon de viande (extrait de levure, maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de viande, sucre brun, oignon), poivre noir (0,06%), antioxydant (acide ascorbique).
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture. Ajouter de l’eau chaude (70-100 °C) jusqu’à la ligne indiquée.Mélanger bien. Fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes.Ajuster avec de l’eau chaude selon vos préférences.Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster !
Avis clients
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