Pâtes à la bolognaise
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Repas lyophilisés

Pâtes à la bolognaise - 4 ans

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Les glucides des pâtes et les protéines de la viande offrent une combinaison idéale pour faire le plein l’énergie.
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Description

Ce plat longue conservation associe des pâtes de blé dur à une sauce bolognaise à base de viande de bœuf, de tomates et de légumes. Grâce au procédé de lyophilisation, ce repas conserve sa saveur et ses qualités nutritionnelles pendant plusieurs années. Chaque portion de 500 g réhydratée fournit une énergie suffisante (525 kcal) pour couvrir un besoin alimentaire complet en situation de crise. Le sachet hermétique, conçu pour la durée, se prépare simplement avec de l’eau chaude et devient prêt à consommer en quelques minutes.

Pourquoi c’est utile ?

  • Conservation garantie pendant 5 ans pour anticiper les imprévus.
  • Emballage compact et refermable, idéal pour un stockage longue durée.
  • Apport énergétique équilibré (525 kcal) pour maintenir force et concentration.
  • Préparation simple : ajout d’eau chaude, attente de 8 à 10 minutes et repas prêt.
  • Conçu avec l’expertise militaire norvégienne en matière de rations alimentaires.

Notre conseil pour les particuliers

Pensez à conserver des repas de ce type dans un kit d’urgence domestique. Ils constituent une solution fiable pour nourrir toute la famille en cas de rupture logistique, sans dépendre de moyens de cuisson complexes ni d’électricité.

Notre conseil pour les pros

En intervention prolongée ou lors de déploiements en zone isolée, ce type de ration permet de maintenir les équipes opérationnelles avec un repas complet, rassasiant et standardisé. Un atout essentiel pour limiter la logistique alimentaire et garantir l’efficacité sur le terrain.

FAQ

Combien de temps ce produit peut-il être stocké ?

Il se conserve jusqu’à 5 ans dans son emballage d’origine, à l’abri de l’humidité et des températures extrêmes.

Quelle quantité d’eau faut-il ajouter ?

Il faut verser environ 378 ml d’eau chaude dans le sachet pour obtenir un plat réhydraté de 500 g.

Ce repas convient-il à une utilisation quotidienne en réserve alimentaire ?

Oui, il est parfaitement adapté pour constituer un stock de sécurité. Toutefois, il est conseillé de diversifier les repas pour varier les apports et les saveurs.

Peut-on réutiliser le sachet une fois ouvert ?

Oui, le sachet est refermable, mais pour garantir une sécurité alimentaire optimale, il est recommandé de consommer la portion entière après réhydratation.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 430 525
Valeur énergétique en Kj 1800 2196
Lipides (g) 18 22
Dont acides gras saturés (g) 2 2.4
Glucides (g) 53 65
Dont sucre (g) 8.3 10.1
Fibres (g) 4 5
Protéines (g) 12 15
Sel (g) 3.8 4.6
Poids sans emballage (g)
122
Poids avec emballage (g)
137
Volume d'eau à rajouter (ml)
380
Poids réhydraté (g)
502
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Sachet sous-vide, ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip et encoche pour manger facilement
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Italienne
Régime alimentaire
Sans lactose
Pays d'origine
Norvège
Ingrédients
Pâtes (blé dur) (36%), pain de viande (bœuf (46%), amidon de pomme de terre, stabilisateur (e450, e451), dextrose, sel, épices, oignon, antioxydant (e301, romarin naturel)) (13%), carotte (9,5%), tomate (8,9%), pâte de tomate, oignon, huile de colza, amidon de maïs, céleri, bouillon de viande (extrait de levure, maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de viande, sucre brun, oignon), sauce de soja (soja, sel, vinaigre), ail (0,4%), assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique).
allergenes
Céleri, gluten, soja.
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture, ajouter de l’eau chaude (70-100°C) jusqu’à la ligne indiquée.Mélanger bien, fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes.Ajuster avec de l’eau chaude selon vos préférences.Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster !
Avis clients
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