Pâtes au saumon et vin blanc - 8 ans

Description

Ce plat de pâtes au saumon et au vin blanc est un repas lyophilisé conçu pour offrir une alimentation de qualité, même dans des situations exigeantes. Préparé à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, il associe saumon, pâtes de blé dur et sauce crémeuse, relevés par des notes de citron vert, d’aneth et de parmesan. La lyophilisation permet de conserver les nutriments et les saveurs, tout en assurant une durée de conservation allant jusqu’à 8 ans. Grâce à son conditionnement en sachet refermable, il reste pratique, sûr et facile à préparer simplement avec de l’eau chaude ou froide.

Pourquoi c’est utile ?

• Durée de conservation longue (8 ans), adaptée à la constitution de réserves alimentaires fiables.
• Préservation optimale des nutriments grâce à la lyophilisation (jusqu’à 97 % des valeurs d’origine conservées).
• Préparation rapide : prêt en 5 à 9 minutes avec de l’eau chaude, ou utilisable avec de l’eau froide si nécessaire.
• Sachet refermable, garantissant praticité et hygiène lors de l’utilisation.
• Format compact et léger, facile à stocker en quantité ou à intégrer dans un lot opérationnel.

Notre conseil pour les particuliers

Conservez ce repas dans vos stocks alimentaires comme solution gourmande et énergétique. Sa durée de conservation de 8 ans vous assure une sécurité sur le long terme. Assurez-vous d’avoir toujours une réserve d’eau potable pour pouvoir le préparer efficacement, même dans des conditions difficiles.

Notre conseil pour les pros

Pour les professionnels en mission, ce repas combine apport nutritionnel et simplicité logistique. Sa préparation rapide permet de limiter les temps de pause, tout en assurant une alimentation riche et équilibrée. Son format léger et son sachet refermable en font une solution pratique et sécurisée à inclure dans tout kit d’intervention.

FAQ

Combien de temps ce repas peut-il se conserver ?

La durée de conservation est de 8 ans à partir de la production, à condition de stocker le sachet dans un endroit sec et tempéré.

Peut-on préparer ce plat avec de l’eau froide ?

Oui, il est possible d’utiliser de l’eau froide, bien que l’eau chaude permette d’obtenir une meilleure texture et un goût plus proche de la recette originale.

Quelle est la différence entre un repas lyophilisé et un repas déshydraté ?

La lyophilisation conserve près de 97 % des nutriments et permet une réhydratation rapide, y compris à l’eau froide, contrairement aux repas déshydratés qui perdent davantage de nutriments et nécessitent de l’eau chaude.

Le sachet peut-il servir directement de récipient ?

Oui, le sachet est conçu pour contenir l’eau de réhydratation et résister à la chaleur, ce qui permet de préparer et de consommer le repas sans vaisselle supplémentaire.

Valeurs nutritionnelles