Poulet au curry et riz
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Repas lyophilisés

Poulet au curry et riz - 4 ans

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Ce repas riche en goût et un nutriment est nécessaire dans chaque réserve alimentaire.
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Description

Ce plat lyophilisé marie du poulet tendre, du riz et une sauce curry parfumée enrichie de légumes et d’ananas. Conçu pour durer 5 ans sans perte de qualité, il conserve ses saveurs et ses apports nutritionnels grâce à un procédé de lyophilisation maîtrisé. Une portion fournit 627 kcal, garantissant un repas complet et énergétique. Emballé dans un sachet refermable pensé pour la sécurité alimentaire, il ne nécessite que de l’eau chaude pour redevenir un plat de 500 g prêt à déguster en quelques minutes.

Pourquoi c’est utile ?

  • Conservation longue durée (5 ans) assurant une autonomie alimentaire fiable.
  • Format compact et hermétique qui se range facilement dans un stock d’urgence.
  • Valeur énergétique élevée (627 kcal) adaptée aux besoins en situation critique.
  • Préparation rapide et simple : ajout de 378 ml d’eau chaude et attente de 8 à 10 minutes.
  • Recette élaborée à partir de standards militaires garantissant sécurité et qualité.

Notre conseil pour les particuliers

Gardez plusieurs repas lyophilisés variés dans un endroit accessible de votre domicile. En cas de crise, ils offrent une solution immédiate, nutritive et sans dépendance aux infrastructures modernes comme la réfrigération ou la cuisson classique.

Notre conseil pour les pros

Lors de déploiements en zones difficiles ou lors d’opérations prolongées, ce type de repas représente un atout logistique. Sa densité énergétique et sa rapidité de préparation permettent de maintenir la performance des équipes tout en réduisant les contraintes matérielles.

FAQ

Combien de temps peut-on conserver ce produit ?

Jusqu’à 5 ans dans son sachet d’origine, à condition de le stocker dans un lieu sec et tempéré.

Quelle quantité d’eau est nécessaire pour la préparation ?

Il faut ajouter environ 378 ml d’eau chaude pour obtenir un repas réhydraté de 500 g.

Ce plat est-il adapté aux personnes allergiques ?

Le repas contient du gluten et de la moutarde. Les personnes allergiques à ces ingrédients doivent donc l’éviter.

Peut-on préparer ce repas sans eau chaude ?

Oui, l’utilisation d’eau froide est possible, mais la réhydratation prendra plus de temps et la texture sera moins agréable. L’eau chaude reste la meilleure option.

Le sachet peut-il servir de récipient pour manger directement ?

Oui, le conditionnement est prévu pour être utilisé comme contenant, ce qui évite la nécessité de vaisselle supplémentaire.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 475 627
Valeur énergétique en Kj 1990 2627
Lipides (g) 23 30
Dont acides gras saturés (g) 2.8 3.7
Glucides (g) 53 70
Dont sucre (g) 5.4 7.1
Fibres (g) 3 4
Protéines (g) 11 15
Sel (g) 2.5 3.3
Poids sans emballage (g)
132
Poids avec emballage (g)
147
Volume d'eau à rajouter (ml)
370
Poids réhydraté (g)
502
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Sachet sous-vide, ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip et encoche pour manger facilement
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
Sans lactose
Pays d'origine
Norvège
Ingrédients
Riz, oignon, poulet (poulet (89%), sel, poivre, stabilisant (e450)) (11,4%), poivron (11,1%), huile de colza, ananas (7,4%), farine de blé, amidon de maïs, bouillon de poulet (arôme, maltodextrine, poulet, extrait de levure, sel, oignon, assaisonnement), curry (moutarde) (0,8%), assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique).
allergenes
Gluten, moutarde.
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture.Ajouter de l’eau chaude (70-100 °C) jusqu’à la ligne indiquée.Mélanger bien.Fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes.Ajuster avec de l’eau chaude selon vos préférences.Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster.
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