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Le porridge nature (boîte de 1,8 kg) est un petit-déjeuner simple, nourrissant et à longue conservation. Idéal pour constituer des réserves d’urgence.
Le porridge nature en conserve 1,8 kg est une solution de petit-déjeuner conçue pour assurer des apports réguliers lorsque les conditions deviennent instables ou fortement contraintes. Formulé à base d’avoine, de lait écrémé et d’une touche de sucre, il est conditionné en grande conserve longue durée, adaptée à la constitution de réserves. Sa durée de conservation annoncée de 25 ans (sous conditions de stockage appropriées) en fait un choix pertinent pour renforcer l’autonomie alimentaire et sécuriser une continuité de consommation, sans dépendance à la chaîne du froid.
Avec 394 kcal pour 100 g, ce porridge fournit une énergie fiable pour démarrer la journée et préserver l’endurance sur la durée. Sa recette simple facilite l’acceptabilité et la planification des rations, notamment lorsque la variété alimentaire est réduite. La préparation est directe : une réhydratation avec de l’eau chaude ou tiède permet d’obtenir une texture douce et onctueuse en quelques minutes, avec un matériel limité.
Dans une stratégie de réserve, le petit-déjeuner est souvent le repas le plus simple à standardiser. Utilisez ce porridge comme base “énergie rapide” et associez-le à une gestion rigoureuse de l’eau : retenez la mesure 225 ml d’eau pour 100 g de produit sec. Prévoyez aussi une option de préparation avec eau tiède en cas de contrainte sur la chauffe. Après ouverture, refermez soigneusement la conserve et stockez-la au sec : le produit déshydraté se conserve environ 3 semaines dans la conserve fermée avec son couvercle.
En dispositif opérationnel, ce porridge est utile pour fournir un apport rapide avant prise de poste ou rotation d’équipe. Standardisez la préparation pour gagner du temps et éviter les erreurs : contenants gradués, protocole affiché (225 ml / 100 g, 3–5 minutes). Anticipez la gestion des allergènes (avoine, lait) et prévoyez une alternative sans lait pour assurer la continuité de distribution à l’ensemble du personnel.
La base recommandée est 225 ml d’eau pour 100 g de produit sec. Mélangez, couvrez et laissez reposer 3 à 5 minutes, puis ajustez l’eau selon la consistance souhaitée.
Oui. L’eau chaude améliore la rapidité et la texture, mais une préparation à l’eau tiède reste possible. Prévoyez simplement un temps d’attente légèrement plus long et mélangez soigneusement pour obtenir une consistance homogène.
Le produit contient avoine et lait (lait écrémé et protéines de lait). Il peut contenir des traces de : œufs, poisson, crustacés, fruits à coque, arachide, moutarde, soja, céleri, sulfites.
Le format est donné pour environ 18 portions. Pour une planification précise, définissez votre portion standard (ex. 100 g de produit sec) et adaptez selon l’âge, l’effort et la durée de la situation.
Une fois ouverte, la conserve peut être refermée avec son couvercle : le produit déshydraté se conserve environ 3 semaines dans la conserve fermée, à température ambiante, dans un endroit sec.
Ingrédients : Avoine (farine et morceaux) 41,9%, lait écrémé, sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de lait.
Allergènes : Avoine, lait. Peut contenir des traces de : œufs, poisson, crustacés, fruits à coque, arachide, moutarde, soja, céleri, sulfites.
Conseils : Conserver dans son emballage d'origine non ouvert à température ambiante. Le produit déshydraté se conserve 3 semaines dans la conserve fermée avec son couvercle une fois ouvert.
Mode de préparation :
1) Retirer le sachet absorbeur d'oxygène, transférer le contenu dans un grand récipient grand.
2) Au moyen de la conserve vide, ajouter le volume indiqué d'eau à la température indiquée, mélanger, couvrir le récipient et attendre 3-5 minutes.
3) Pour une portion de 100 g de produits secs, rajouter 225 ml d'eau.
4) Ajuster la quantité d'eau en fonction de la consistance souhaitée, mélanger à nouveau et servir.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 394 | 9857 |
| Valeur énergétique en Kj | 1664 | 41606 |
| Lipides (g) | 8.9 | 223 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1 | 24 |
| Glucides (g) | 65 | 1625 |
| Dont sucre (g) | 26 | 650 |
| Fibres (g) | 3.8 | 95 |
| Protéines (g) | 12 | 310 |
| Sel (g) | 0.28 | 7.1 |
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