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Ce plat de pâtes aux champignons et épinards, conçu pour la survie, est une ration alimentaire lyophilisée, élaborée pour sa fiabilité et sa longue conservation. Ce repas végétalien combine linguine, champignons sauvages (dont des pleurotes et des shiitakes), et épinards pour un profil nutritionnel complet et une saveur riche. Sa texture crémeuse, grâce à l'ajout de crème d'avoine, offre un confort essentiel en situation de crise. Avec une durée de vie de 8 ans et un conditionnement compact, ce plat garantit une source d'alimentation durable et de haute qualité pour vos réserves stratégiques, assurant une totale autonomie.
Intégrez ce plat de pâtes à vos provisions d'urgence pour vous assurer une option de repas copieux et réconfortant. Sa longue conservation et sa facilité de préparation en font une composante indispensable de toute réserve alimentaire préparée pour des événements imprévus, garantissant votre capacité à faire face à une situation de crise en toute indépendance.
Ce repas lyophilisé est particulièrement adapté aux besoins des professionnels de l'intervention et des opérations sur le terrain. Léger, facile à transporter et ne nécessitant qu'une quantité minimale d'eau pour sa préparation, il permet de fournir une alimentation de qualité à l'ensemble des équipes, même dans les environnements les plus isolés et hostiles.
Bien que le plat soit comestible en l'état, sa consommation sans réhydratation n'est pas recommandée car elle ne permet pas d'apprécier sa texture et sa saveur optimales.
Oui, ce plat de pâtes est entièrement composé d'ingrédients d'origine végétale et convient parfaitement aux régimes végétariens et végétaliens.
L'eau chaude permet une réhydratation plus rapide et un meilleur résultat gustatif. Cependant, en cas de besoin, le plat peut également être préparé avec de l'eau froide, bien que cela puisse prolonger le temps de reconstitution.
La lyophilisation est une méthode de conservation supérieure qui préserve jusqu'à 97% des nutriments d'origine. Elle permet de conserver la saveur et la texture du plat sans l'ajout de conservateurs artificiels, garantissant une qualité optimale après reconstitution.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 477 | 525 |
| Valeur énergétique en Kj | 1955 | 2195 |
| Lipides (g) | 19 | 21 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.6 | 2 |
| Glucides (g) | 57 | 62 |
| Dont sucre (g) | 2.8 | 3 |
| Fibres (g) | 7.1 | 8 |
| Protéines (g) | 15 | 16 |
| Sel (g) | 2.9 | 3 |
Pâtes (60%) (farine de blé dur, eau), champignons (12%) (champignons de paris, pleurotes, champignons maitake, champignons shiitake), épinards (7,3%), eau, oignons, crème d'avoine (eau, huile de colza, avoine 7%, amidon modifié, protéines de pois, sel, épaississant (carraghénane, gomme de caroube, gomme de guar), émulsifiant lécithine), farine de blé, ail, sel iodé, poivre, poudre de piment.
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