Boeuf parmentier - 8 ans

Description

Ce repas lyophilisé longue conservation associe du bœuf et des pommes de terre dans une recette nourrissante et équilibrée, enrichie de légumes et de crème. Conçu selon le procédé de lyophilisation , il préserve la saveur et les nutriments essentiels tout en garantissant une conservation optimale jusqu’à 8 ans. Sans additifs ni conservateurs, ce plat a été pensé pour offrir une alimentation fiable et complète, utilisable en contexte de crise ou d’intervention professionnelle. Il se prépare rapidement en ajoutant de l’eau chaude, mais peut également être réhydraté avec de l’eau froide en cas de besoin.

Pourquoi c’est utile ?

• Conservation longue durée jusqu’à 8 ans, sans perte majeure de valeurs nutritionnelles.
• Apport énergétique élevé avec 510 kcal par portion, adapté à des situations exigeantes.
• Préparation rapide (5 à 9 minutes), utilisable même avec de l’eau froide en cas de contrainte.
• Sachet refermable, permettant un usage partiel et une protection optimale contre l’humidité.
• Produit fiable sans additifs, répondant aux besoins d’autonomie alimentaire en milieu contraint.

Notre conseil pour les particuliers

Stockez plusieurs repas de ce type dans un endroit sec et tempéré pour disposer d’un approvisionnement alimentaire de longue durée. En cas de coupure d’électricité ou de rupture logistique, vous pourrez bénéficier d’un repas complet et rassasiant, même sans accès à une cuisine équipée.

Notre conseil pour les pros

Lors d’une intervention prolongée, ce type de ration constitue un atout pour maintenir l’efficacité opérationnelle des équipes. Conservez quelques sachets facilement accessibles dans les véhicules d’intervention ou les dépôts afin d’assurer une autonomie alimentaire immédiate, y compris lorsque les ressources locales sont indisponibles.

FAQ

Comment préparer ce repas en situation d’urgence ?

Il suffit d’ajouter de l’eau chaude dans le sachet et d’attendre environ 8 minutes. En l’absence d’eau chaude, une réhydratation à l’eau froide reste possible, bien que légèrement moins agréable en goût.

Le produit contient-il des allergènes ?

Oui, il peut contenir des traces de gluten, poisson, soja, fruits à coque, crustacés, œufs, sulfites et moutarde. Vérifiez l’étiquette si vous avez des restrictions alimentaires.

Quelle est la différence entre un repas lyophilisé et un repas déshydraté ?

La lyophilisation préserve environ 97% des nutriments et conserve mieux la texture et la saveur. La conservation est plus longue (8 ans) et la préparation plus rapide, avec la possibilité d’utiliser de l’eau froide si nécessaire.

Le sachet permet-il de consommer directement le repas ?

Oui, le sachet est prévu pour la réhydratation et la dégustation directe, ce qui évite l’usage de vaisselle et facilite la logistique en contexte opérationnel ou en situation d’urgence.

Valeurs nutritionnelles