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Conçu pour répondre aux exigences des situations critiques, ce repas à base d’orge perlé et de betterave allie nutrition optimale et saveur authentique. Infusé au vin blanc, à la crème et au thym, il offre un apport énergétique constant, sans additifs ni conservateurs. Sa préparation est rapide : il suffit d’ajouter de l’eau chaude pour obtenir un plat réconfortant et équilibré, prêt en quelques minutes.
La lyophilisation, méthode de conservation supérieure, garantit une durée de vie de 8 ans tout en préservant 97 % des vitamines et minéraux d’origine. Ce procédé assure également une texture et une structure proches de l’aliment frais, pour une expérience gustative optimale même en conditions difficiles.
Intégrez ce repas à votre réserve alimentaire d’urgence pour garantir une source de nutrition fiable et savoureuse, même en cas d’interruption des approvisionnements. Sa longue durée de conservation et sa facilité de préparation en font un allié essentiel pour maintenir votre autonomie en toutes circonstances. Pensez à stocker plusieurs sachets pour couvrir les besoins de votre foyer sur plusieurs jours.
Pour les équipes intervenant en milieu hostile ou lors de missions prolongées, ce repas lyophilisé est une solution logistique optimale. Son format léger et compact permet de réduire l’encombrement tout en assurant un apport nutritionnel constant. Idéal pour les kits de survie, les véhicules d’intervention ou les bases avancées, il se prépare sans matériel spécifique, avec seulement de l’eau. Privilégiez son utilisation dans les phases de planification pour anticiper les besoins énergétiques de vos équipes sur le terrain.
La lyophilisation préserve 97 % des vitamines et minéraux, ainsi que la texture originale des aliments, contrairement à la déshydratation qui en conserve seulement 60 % et peut altérer la texture. De plus, les repas lyophilisés se réhydratent plus rapidement, y compris à l’eau froide, et ont une durée de conservation bien supérieure.
Oui, ce repas peut être consommé directement en cas d’urgence, bien que la réhydratation améliore considérablement le goût et la digestibilité. En situation critique, il reste une source d’énergie immédiate et fiable.
Conservez le sachet dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des variations de température. Une fois ouvert, refermez-le hermétiquement et consommez-le dans les meilleurs délais pour préserver sa qualité.
Ce repas est sans viande, mais contient du gluten (orge) et des traces possibles d’allergènes (poisson, soja, fruits à coque, etc.). Vérifiez la liste des ingrédients pour vous assurer de sa compatibilité avec votre régime alimentaire.
Chaque portion apporte 502 kcal, avec 25 g de matières grasses, 54 g de glucides (dont 11 g de sucres), 11 g de fibres et 9 g de protéines. Ces valeurs en font un repas équilibré, adapté aux besoins énergétiques élevés en situation de stress ou d’effort prolongé.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 456 | 502 |
| Valeur énergétique en Kj | 1904 | 2094 |
| Lipides (g) | 23 | 25 |
| Dont acides gras saturés (g) | 14 | 15 |
| Glucides (g) | 49 | 54 |
| Dont sucre (g) | 9.8 | 11 |
| Fibres (g) | 9.7 | 11 |
| Protéines (g) | 7.9 | 9 |
| Sel (g) | 3.2 | 3.5 |
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