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Un repas complet et végétarien élaboré à base de couscous, de lentilles et de légumes sélectionnés (carottes, épinards, chou-fleur, haricots verts). Inspiré des recettes d’Afrique du Nord, il combine céréales et protéines végétales pour offrir une alimentation équilibrée. Grâce au procédé de lyophilisation, il conserve ses qualités nutritionnelles et organoleptiques pendant 5 ans. Chaque portion, conditionnée dans un sachet hermétique refermable, fournit 509 kcal après réhydratation avec 379 ml d’eau chaude, pour un poids final d’environ 500 g prêt à consommer.
Ce type de plat est idéal pour diversifier vos réserves alimentaires d’urgence. Assurez-vous d’avoir une variété de repas, y compris des options végétariennes, pour éviter la lassitude alimentaire en cas de crise prolongée. Pensez également à stocker une réserve d’eau potable adaptée aux besoins de réhydratation.
Les organisations de secours et unités opérationnelles trouveront dans ce repas une ration équilibrée et simple à distribuer. Son conditionnement léger en fait un choix stratégique pour compléter des packs alimentaires destinés à être acheminés rapidement en zones de crise.
Oui, il ne contient aucune viande ni poisson et offre une base de protéines végétales grâce aux lentilles et au soja.
Chaque sachet apporte environ 509 kcal, un apport énergétique adapté pour compléter une ration quotidienne.
Il faut prévoir environ 379 ml d’eau chaude pour obtenir un plat de 500 g prêt à consommer.
Ce repas se conserve jusqu’à 5 ans dans son emballage d’origine, à condition de le stocker à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 420 | 509 |
| Valeur énergétique en Kj | 1760 | 2130 |
| Lipides (g) | 16 | 19 |
| Dont acides gras saturés (g) | 4.4 | 5.3 |
| Glucides (g) | 49 | 59 |
| Dont sucre (g) | 5.7 | 6.9 |
| Fibres (g) | 8 | 10 |
| Protéines (g) | 17 | 21 |
| Sel (g) | 2.8 | 3.4 |
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