Riz mexicain
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Repas lyophilisés

Riz mexicain - 5 ans

Food Force
FF-04-04

Cette ration lyophilisée se conserve 5 ans après fabrication. Parfait pour du stockage ou dans un kit d'évacuation.

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Description

Ce plat lyophilisé de la marque Food Force est conçu pour répondre aux exigences d'une alimentation durable en situation de crise ou d'urgence prolongée. Élaboré avec du riz et enrichi d’un mélange de légumes déshydratés, d'épices, de fines herbes et d’éclats de blanc de poulet, il assure un apport énergétique équilibré et une préparation rapide. Il est emballé dans un sachet robuste et étanche, garantissant la stabilité des nutriments et la sécurité alimentaire. La réhydratation est simple : 450 ml d’eau bouillante suffisent à obtenir un repas chaud, prêt en 15 minutes. La portion offre 405 kcal pour 100 g, avec une composition adaptée aux efforts physiques comme aux situations d'attente prolongée.

Pourquoi c’est utile ?

  • Plat complet et calorique (405 kcal / 100 g), idéal pour maintenir l’énergie dans les situations de stress ou d’effort.
  • Préparation rapide avec de l’eau chaude uniquement, sans besoin de matériel de cuisson spécifique.
  • Apport équilibré en glucides (64 %) et protéines (11 %), essentiel pour assurer les fonctions vitales en autonomie.
  • Format compact, facile à stocker en réserve d'urgence ou à transporter en mission opérationnelle.

Notre conseil pour les particuliers

Intégrez ce type de repas lyophilisé dans votre stock alimentaire d’urgence domestique. Il est pertinent de prévoir un roulement annuel pour maintenir la fraîcheur des produits, même avec une DLUO étendue. En situation de rupture d’approvisionnement ou de confinement prolongé, ce plat constitue une solution rapide, rassasiante et sans préparation complexe.

Notre conseil pour les pros

Dans un contexte d'intervention (zones sinistrées, opérations prolongées sans accès logistique), ce repas garantit un apport énergétique rapide sans dépendance à une cuisine mobile. Il est recommandé d’en stocker dans les véhicules d’intervention ou les bases avancées pour assurer l’autonomie nutritionnelle des équipes sur le terrain.

FAQ

Le plat peut-il être consommé sans eau chaude en cas d’urgence ?

Techniquement, une réhydratation à l’eau froide est possible mais nécessite un temps de pose beaucoup plus long et offre un résultat moins agréable en texture. Pour une consommation optimale, privilégiez toujours de l’eau bouillante.

Ce repas convient-il aux personnes allergiques ?

Le produit contient du lactose et peut contenir des traces de soja et de blé. Il n’est donc pas adapté aux personnes intolérantes ou allergiques à ces substances.

Peut-on utiliser ce repas dans un kit d’évacuation ?

Oui, son format compact et sa facilité de préparation en font un excellent choix pour les sacs d’évacuation rapide (72h), notamment lorsqu’un accès à de l’eau chaude est envisageable.

Quel volume d’eau faut-il prévoir par repas ?

Il faut 450 ml d’eau chaude par sachet. En planifiant vos réserves, tenez compte de ce besoin pour garantir la réhydratation des rations stockées.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 405 608
Valeur énergétique en Kj 1690 2535
Lipides (g) 11 16.5
Dont acides gras saturés (g) 5.3 8
Glucides (g) 64 96
Dont sucre (g) 5.3 8
Fibres (g) 3.7 5.6
Protéines (g) 11 16.5
Sel (g) 4.2 6.3
Poids sans emballage (g)
150
Poids avec emballage (g)
160
Volume d'eau à rajouter (ml)
450
Poids réhydraté (g)
600
Temps de préparation (min)
15
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Conditionnement
Fermeture zip et encoche pour manger facilement
Type de préparation
Déshydraté
Type de cuisine
Mexicaine
Pays d'origine
Estonie
Ingrédients
Riz 55%, mélange d'assaisonnements (légumes (poivron, oignon, tomate, ail (sulfites naturelles), carotte)), herbes et épices (cumin, coriandre, persil), graisse végétale (huile de palme) (lactose), épaississant : (amidon modifié, sel, sucre, arômes), blanc de poulet lyophilisé 5%.
allergenes
Sulfites, lait, peut contenir des traces de gluten, œufs, arachides, fruits à coque, soja.
Mode de préparation
Ouvrez le sachet et écartez les bords.Versez 450 ml d’eau bouillante dans le sachet.Mélangez délicatement et laissez reposer 15 minutes.Mélangez une dernière fois avant de déguster.