Curry rouge Thaï
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Repas lyophilisés

Curry rouge Thaï - 4 ans

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RE-06-07
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Ce plat épicé et savoureux est prêt en quelques minutes. Parfait pour assurer des repas complets et variés en contexte d’urgence.
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Description

Ce curry rouge thaï lyophilisé propose une combinaison équilibrée de riz, pois chiches et légumes relevés par des épices parfumées. Grâce à un procédé de conservation de pointe, ce repas conserve toutes ses qualités nutritives et gustatives pendant 5 ans. Compact, pratique et prêt en quelques minutes, il constitue une solution alimentaire fiable en contexte d’urgence.

Pourquoi c’est utile ?

  • Stockage longue durée garanti : 5 ans de conservation sans perte de qualité.
  • Portion de 481 kcal, suffisante pour soutenir l’organisme dans des conditions exigeantes.
  • Poids réduit (113 g) facilitant l’entreposage et le transport.
  • Simple à préparer : ajout de 367 ml d’eau chaude et prêt en moins de 10 minutes.
  • Sachet refermable conçu pour servir directement de contenant.
  • Convient aux régimes sans gluten, mais contient du soja.

Notre conseil pour les particuliers

Intégrez ce type de repas dans vos réserves domestiques pour anticiper une rupture d’approvisionnement ou une panne prolongée. Combinez-le avec d’autres plats variés pour assurer un équilibre nutritionnel et éviter la monotonie alimentaire lors d’une période de crise.

Notre conseil pour les pros

Lors d’interventions longues ou en zone où l’accès à des repas complets est incertain, ce plat permet de maintenir une alimentation régulière et nutritive. Prévoyez un stock diversifié de rations prêtes à consommer pour renforcer l’autonomie des équipes déployées sur le terrain.

FAQ

Combien de temps ce repas peut-il être conservé ?

Il reste consommable pendant 5 ans s’il est stocké à température ambiante et à l’abri de l’humidité.

Comment le préparer efficacement ?

Ajoutez 367 ml d’eau chaude directement dans le sachet, mélangez soigneusement puis laissez reposer 8 à 10 minutes avant consommation.

Le produit est-il adapté aux régimes sans gluten ?

Oui, il est garanti sans gluten. Toutefois, il contient du soja qui doit être pris en compte en cas d’allergie.

Que se passe-t-il si je n’ai pas accès à de l’eau chaude ?

L’utilisation d’eau froide est possible, mais le temps de réhydratation sera plus long et le goût moins agréable qu’avec de l’eau chaude.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 426 481
Valeur énergétique en Kj 1783 2015
Lipides (g) 17 19
Dont acides gras saturés (g) 5.1 5.8
Glucides (g) 49 56
Dont sucre (g) 8.4 9.4
Fibres (g) 9 10
Protéines (g) 15 17
Sel (g) 2.8 3.1
Poids sans emballage (g)
113
Poids avec emballage (g)
128
Volume d'eau à rajouter (ml)
350
Poids réhydraté (g)
463
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Sachet sous-vide, ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip et encoche pour manger facilement
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Norvège
Ingrédients

Riz (31%), protéine de soja (soja (98%), sel, assaisonnement) (11%), lait de coco, pois chiches (7%), poivrons (7%), tomate (6,2%), maïs miniature, pâte de tomate, amidon de maïs, poireau, huile de colza, bouillon végétal (sel, sirop de glucose, extrait de levure, oignon, amidon modifié, maltodextrine, concentré de légumes, assaisonnement, sucre, extrait de vinaigre), jus de citron vert (limette), sauce soja (soja, sel, vinaigre), gingembre, ail, assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique).

allergenes
Soja.
Mode de préparation
  • Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture, puis ajouter de l’eau chaude (70-100 °C) jusqu’à la ligne indiquée.
  • Mélanger bien, fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes.
  • Ajuster avec de l’eau chaude selon vos préférences.
  • Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster !
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