Curry de patates douces - Grand format - 8 ans

Description

Ce plat lyophilisé associe du bœuf tendre et des pommes de terre, complétés par des légumes variés (carottes, tomates, céleri, oignons, poivrons) et relevés par de la crème, de l’ail et des épices sélectionnées. Il s’agit d’un repas complet, riche en énergie, conçu pour durer jusqu’à 8 ans sans conservateurs artificiels. La technologie de lyophilisation employée permet de préserver la saveur, la texture et la quasi-totalité des nutriments.

Conditionné en sachet refermable et compact, il se prépare en 5 à 9 minutes avec de l’eau chaude, mais peut également être réhydraté avec de l’eau froide en situation où les moyens sont limités. Avec ses 510 kcal et 30 g de protéines par portion, il assure un apport énergétique suffisant dans les situations exigeantes, tout en garantissant fiabilité et autonomie.

Pourquoi c’est utile ?

• Durée de conservation de 8 ans, idéale pour constituer des stocks alimentaires de sécurité
• Apport nutritionnel complet : 510 kcal et 30 g de protéines par portion
• Préparation rapide (5-9 minutes) avec possibilité d’utiliser de l’eau froide
• Sachet refermable, léger et compact, pratique en conditions dégradées
• Produit sans additifs, conservateurs ou exhausteurs artificiels
• Procédé de lyophilisation préservant 97 % des vitamines et minéraux

Notre conseil pour les particuliers

Intégrez ce type de repas longue conservation dans vos réserves stratégiques. Nous recommandons de stocker plusieurs variétés de plats afin de diversifier les apports nutritionnels et de maintenir le moral lors d’une éventuelle crise. Veillez à conserver les sachets dans un endroit frais et sec pour garantir leur durée de vie maximale.

Notre conseil pour les pros

Pour les équipes d’intervention (secours, armée, ONG), ce format constitue une solution fiable lors de missions prolongées sans accès garanti à une logistique alimentaire. Nous conseillons de prévoir un stock tampon de ce type de repas dans les véhicules ou bases opérationnelles, afin de maintenir une autonomie alimentaire immédiate et sans contrainte matérielle lourde.

FAQ

Comment préparer ce repas en situation d’urgence ?

Ajoutez environ 270 ml d’eau chaude directement dans le sachet, attendez 5 à 9 minutes, puis consommez. En l’absence d’eau chaude, il est également possible de le réhydrater avec de l’eau froide, en prolongeant le temps de repos.

Quelle est la différence entre lyophilisé et déshydraté ?

Un repas lyophilisé conserve près de 97 % de ses nutriments, ainsi que la texture et le goût des aliments, contrairement au déshydraté qui perd davantage de vitamines et dont la texture est souvent moins agréable. Le lyophilisé offre aussi une durée de conservation bien supérieure.

Est-ce que le sachet peut être refermé après ouverture ?

Oui, le conditionnement est conçu avec une fermeture hermétique permettant de protéger le contenu restant, ce qui peut être utile si le repas n’est pas consommé en une seule fois.

Ce produit convient-il pour une alimentation quotidienne ?

Il est avant tout conçu pour des contextes d’urgence ou d’autonomie alimentaire prolongée. Toutefois, sa qualité et son équilibre nutritionnel en font une option fiable ponctuellement, sans additifs ou conservateurs artificiels.

Valeurs nutritionnelles