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Ce plat de pâtes à la sauce bolognaise est conditionné dans un sachet refermable longue conservation, conçu pour offrir une solution alimentaire fiable en cas de crise ou de rupture d’approvisionnement. Préparé avec des ingrédients de qualité, il associe pâtes de blé, viande de bœuf et assaisonnement équilibré pour fournir un apport nutritionnel complet et énergétique. Grâce à une durée de conservation de 5 ans, il constitue un stock alimentaire robuste et sûr, adapté aux situations d’urgence où l’autonomie est essentielle.
Intégrez ce repas dans votre réserve alimentaire domestique en complément d’autres sources d’énergie comme les céréales ou les légumineuses. Pensez à constituer un stock diversifié pour maintenir un apport équilibré en cas de crise prolongée. Conservez toujours un moyen de chauffer de l’eau à disposition (réchaud, bougie chauffe-plat, etc.) pour préparer ce type de plat.
Lors de missions de secours ou d’interventions en zone isolée, privilégiez ce type de ration pour sa densité calorique et sa simplicité de préparation. Le sachet refermable limite les manipulations et réduit les risques de contamination, un atout en contexte d’opérations prolongées. Veillez à prévoir des réserves adaptées au nombre d’intervenants et à la durée estimée de la mission.
La durée de conservation est de 5 ans à partir de la date de production, à condition de stocker le sachet dans un endroit sec et à température ambiante.
Vous pouvez utiliser toute source de chaleur pour chauffer de l’eau (réchaud à gaz, feu de camp sécurisé, bougie chauffe-plat). L’important est de disposer d’eau portée à ébullition.
Le repas est conçu pour être réhydraté afin de retrouver sa texture et son goût optimaux. Il n’est pas destiné à être consommé sec.
Il faut prévoir 500 ml d’eau bouillante pour une préparation optimale. Vous pouvez ajuster légèrement selon la consistance souhaitée.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 388 | 582 |
| Valeur énergétique en Kj | 1636 | 2454 |
| Lipides (g) | 8.7 | 13 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.5 | 2.3 |
| Glucides (g) | 64 | 96 |
| Dont sucre (g) | 7.8 | 11.7 |
| Fibres (g) | 3.8 | 5.7 |
| Protéines (g) | 12 | 18 |
| Sel (g) | 3.7 | 5.55 |
Pâtes 49% (blé), mélange d'assaisonnements [épaississant : amidon de maïs modifié, légumes (tomate, ail (sulfites naturelles), oignon), graisse végétale en poudre (huile de tournesol), sel, sucre roux, épices et herbes (cumin, poivron, persil), citron en poudre, arômes], viande de bœuf lyophilisé 5% (bœuf 99,75%, antioxydant : romarin).
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