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Ce repas longue conservation à base de pâtes au thon a été spécialement développé pour répondre aux exigences des situations critiques, où la fiabilité nutritionnelle et l’autonomie alimentaire sont essentielles. Inspiré d’une recette équilibrée, ce plat allie des pâtes de blé dur, du thon, des tomates concassées, et une touche subtile de cannelle, de basilic et de poivre blanc, pour un résultat à la fois savoureux et nourrissant. Sans additifs ni conservateurs, il offre une énergie durable, indispensable pour maintenir vos capacités physiques et mentales en conditions exigeantes.La technologie de lyophilisation utilisée permet de préserver 97 % des vitamines et minéraux d’origine, tout en garantissant une durée de conservation exceptionnelle de 8 ans. Ce procédé assure également une texture et une saveur proches de celles d’un repas frais, même après une longue période de stockage. Prêt en 5 à 9 minutes après ajout d’eau chaude, ce repas peut également être réhydraté à froid en cas de nécessité absolue.
Pour renforcer votre sécurité alimentaire en cas de crise, intégrez ce repas à vos réserves d’urgence. Sa longue durée de conservation et sa facilité de préparation en font un choix judicieux pour préserver votre indépendance, même en cas de rupture des approvisionnements. Prévoyez un minimum de 3 sachets par personne pour couvrir 72 heures, une durée souvent recommandée par les experts en gestion de crise.
Les équipes intervenant en milieu isolé ou lors d’opérations prolongées trouveront dans ce repas une solution logistique performante. Son format compact et léger facilite le transport, tandis que sa préparation minimaliste (eau + sachet) en fait un atout pour les kits de survie ou les véhicules d’intervention. Planifiez son intégration dans vos protocoles d’approvisionnement pour garantir l’autonomie énergétique de vos équipes, quel que soit l’environnement opérationnel.
La lyophilisation conserve presque intégralement les nutriments (97 %) et la texture originale des aliments, contrairement à la déshydratation (60 %). Elle permet aussi une réhydratation plus rapide, y compris à l’eau froide, et une durée de conservation bien plus longue, essentielle pour les stocks stratégiques.
Oui, bien que la réhydratation améliore le goût et la digestibilité, ce repas reste comestible à sec. En contexte d’urgence, il constitue une source immédiate de calories et de nutriments, sans nécessiter de préparation complexe.
Stockez les sachets dans un environnement sec, à l’abri de la lumière directe et des variations thermiques. Après ouverture, refermez hermétiquement le sachet et consommez son contenu rapidement pour éviter toute altération.
Ce repas contient du gluten (pâtes de blé dur) et du poisson (thon), et peut présenter des traces d’allergènes (soja, fruits à coque, etc.). Consultez la liste des ingrédients pour vérifier sa compatibilité avec vos besoins spécifiques.
Avec 508 kcal par portion, ce repas apporte un équilibre optimal entre glucides (67 g) et protéines (25 g), essentiels pour soutenir l’effort physique et la concentration. Les fibres (7,4 g) et les minéraux préservés en font un choix adapté aux besoins énergétiques élevés en situation de crise ou d’intervention prolongée.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 423 | 508 |
| Valeur énergétique en Kj | 1769 | 2123 |
| Lipides (g) | 11 | 13 |
| Dont acides gras saturés (g) | 2.3 | 2.8 |
| Glucides (g) | 56 | 67 |
| Dont sucre (g) | 7.6 | 9 |
| Fibres (g) | 6.1 | 7.4 |
| Protéines (g) | 21 | 25 |
| Sel (g) | 2.4 | 2.9 |
Pâtes (50%) (farine de blé dur, eau), oignon, tomates concassées, thon à l’huile (18%), fromage à pâte dure, sucre, sel iodé, jus de citron vert, cannelle, basilic, poivre blanc, piment en poudre.
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