Cassoulet supérieur au canard
search
  • Cassoulet supérieur au canard
  • Cassoulet supérieur au canard

Rations militaires

Cassoulet supérieur au canard - 4 ans

Peny
PN-03-02
Ce cassoulet au canard, cuisiné selon les standards militaires français, offre un repas complet, riche et durable, conservable 4 ans sans réfrigération.
Voir plus
37 en stock
5,95 € TTC
Expédiée le jour même si commande avant 13h* en savoir plus

Description

Ce cassoulet au canard de la marque Peny respecte les standards exigeants de l’alimentation opérationnelle, en particulier ceux requis par les forces armées françaises. Élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, ce plat stérilisé combine haricots blancs, saucisse de Toulouse, viande de canard confite et saucisson fumé. Le tout est conditionné dans une barquette aluminium compacte de 300 g, conçue pour être empilée, stockée durablement et réchauffée de manière uniforme. Avec une conservation garantie de 4 ans sans réfrigération, ce produit répond aux exigences d’une alimentation de crise fiable et immédiatement mobilisable.

Pourquoi c’est utile ?

  • 4 ans de durée de vie pour une intégration efficace dans un stock de sécurité alimentaire
  • Recette complète, apportant protéines, lipides et glucides dans une seule portion
  • Conditionnement robuste et stable, facile à entreposer dans des modules de réserve
  • Réchauffage rapide sans équipement complexe (bain-marie, feu, réchaud)
  • Produit développé selon les standards de l’alimentation militaire : sécurité et régularité
  • Un seul plat, une seule portion : pas de gaspillage en situation de rationnement

Notre conseil pour les particuliers

Ce plat peut constituer une base solide pour un kit d’autonomie alimentaire destiné à couvrir plusieurs jours de confinement ou de rupture logistique. Son apport énergétique équilibré et son absence de besoin de réfrigération en font une solution parfaitement adaptée aux périodes prolongées sans accès à des ressources alimentaires classiques.

Notre conseil pour les pros

Recommandé pour les équipes déployées sur le terrain ou en intervention prolongée, ce cassoulet garantit un repas chaud et riche, même sans cuisine mobile. Il peut être distribué individuellement ou stocké en lot dans un conteneur alimentaire d'urgence pour les missions humanitaires, les opérations de secours ou les cellules logistiques isolées.

FAQ

Le produit contient-il des conservateurs ou des additifs ?

Il contient des affermissants et des antioxydants alimentaires autorisés (E509, E300), nécessaires à la conservation longue durée. Aucun conservateur artificiel n’est ajouté.

Est-ce que ce plat peut être mangé froid ?

Oui, il reste comestible sans réchauffage, bien que le goût et la texture soient optimisés lorsqu’il est chaud.

Comment savoir si le plat est toujours consommable après plusieurs années ?

Vérifiez simplement la DLUO (date limite d'utilisation optimale) imprimée sur l'emballage. Si la boîte est intacte, sans gonflement ni corrosion, le contenu reste consommable dans les limites indiquées.

Ce plat est-il adapté aux personnes ayant des restrictions alimentaires ?

Non, il contient plusieurs types de viande (porc, canard), ainsi que des additifs. Il ne convient pas aux régimes végétariens, casher ou halal, ni aux personnes allergiques à certains composants alimentaires.

Peut-on empiler plusieurs boîtes sans risque pour la conservation ?

Oui, le conditionnement a été conçu pour un empilage sécurisé, ce qui facilite le stockage vertical dans des armoires, caisses ou modules de réserve alimentaire.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 172 516
Valeur énergétique en Kj 718 2154
Lipides (g) 10 30
Dont acides gras saturés (g) 3.6 10.8
Glucides (g) 6.8 20.4
Dont sucre (g) 1 3
Fibres (g) 4.9 2.5
Protéines (g) 11 33
Sel (g) 0.85 2.55
Poids sans emballage (g)
300
Poids avec emballage (g)
350
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Barquette aluminium
A consommer de préférence avant le
31/10/2029
Type de préparation
Cuisiné et stérilisé
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
Pauvre en sucre
Pays d'origine
France
Ingrédients
Haricots blancs précuits 26,5 % (haricots blancs, affermissant : E509), eau, saucisse de Toulouse 20 % (viande de porc*, plasma de porc, eau, sel, sirop de glucose, gras de porc, arômes naturels, boyau naturel de porc), viande de canard confite 8 % (viande de canard*, graisse de canard, sel), saucisson fumé 3 % (viande de porc*, plasma de porc, sel, gras de porc, eau, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant : E300), graisse de canard, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, arômes naturels, sel, persil, affermissant : E509. *Origine : UE.
Mode de préparation
Verser le contenu de la boîte dans une casserole et faire réchauffer à feu doux pendant 8 minutes.