Préparation pour pain complet
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Aliments longue conservation

Préparation pour pain complet

Trek'n Eat
TNE-12-04
Trek'n Eat
Préparez facilement un pain complet nourrissant avec cette préparation longue conservation, idéale pour assurer une autonomie alimentaire en cas de crise.
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7,95 € TTC
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Description

Cette préparation pour pain complet permet de confectionner facilement un pain nourrissant en toute autonomie. Grâce à son mélange équilibré, elle fournit les nutriments essentiels et se conserve jusqu'à 4 ans sans nécessité de réfrigération. En ajoutant simplement de l’eau tiède et en respectant un temps de cuisson adapté, vous obtenez un pain complet moelleux et savoureux, prêt à être consommé dans n’importe quelle situation.

Pourquoi c’est utile ?

  • Permet de préparer 830 g de pain complet en toute autonomie.
  • Facile à utiliser : il suffit d’ajouter de l’eau et de cuire.
  • Longue durée de conservation (4 ans), idéale pour les stocks d’urgence.
  • Possibilité de cuire au four, à la poêle ou sur un brasero.
  • Compact et léger, se stocke facilement sans prendre trop de place.

Notre conseil pour les particuliers

Ajoutez cette préparation à votre stock alimentaire d’urgence. Elle vous permettra de produire du pain frais en situation de crise, garantissant une source de glucides et de fibres essentielle à votre alimentation.

Notre conseil pour les pros

Les professionnels de l’intervention et de l’humanitaire apprécieront cette solution de cuisson adaptable à différentes sources de chaleur. Facile à stocker et à préparer, elle constitue une alternative fiable pour les missions prolongées sans accès aux produits frais.

FAQ

Comment conserver cette préparation pour optimiser sa durée de vie ?

Stockez le sachet dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de l’humidité et des températures extrêmes.

Faut-il un four pour cuire ce pain ?

Non, il est possible de le cuire à la poêle ou sur un brasero en ajustant le temps de cuisson.

Peut-on préparer des portions plus petites ?

Oui, en divisant la pâte en plusieurs petites portions, le temps de cuisson peut être réduit à 15-25 minutes.

Convient-elle aux personnes allergiques ?

Cette préparation contient du gluten et n’est pas adaptée aux personnes atteintes de maladie cœliaque.

Combien de temps faut-il pour préparer ce pain ?

Environ 40 à 50 minutes au four, ou plus rapidement si vous optez pour des petits pains.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 342 1710
Valeur énergétique en Kj 1433 7165
Lipides (g) 1.9 9.5
Dont acides gras saturés (g) 0.3 1.5
Glucides (g) 64 96
Dont sucre (g) 2.1 10.5
Fibres (g) 6.5 9.8
Protéines (g) 13 65
Sel (g) 1.9 9.5
Poids sans emballage (g)
500
Poids avec emballage (g)
525
Volume d'eau à rajouter (ml)
330
Poids réhydraté (g)
830
Temps de préparation (min)
45
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Conditionnement
Ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip
A consommer de préférence avant le
01/12/2027
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Régime alimentaire
Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Allemagne
Ingrédients
Farine de blé complète 80%, gruau d’avoine 7%, farine de seigle complète 4%, levain sec (farine de seigle fermentée naturellement), sel de table, levure sèche, extrait de malt d’orge, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d’acidité : acétate de sodium ; acidifi ant : acide malique ; glucose, agents de traitement de la farine : phosphate de calcium et acide ascorbique.
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