Farine d´épeautre - 15 ans
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Aliments longue conservation

Farine d´épeautre - 15 ans

Trek'n Eat
TNE-12-09-EF
Trek'n Eat
D'une durée de conservation de 15 ans, cette farine d’épeautre longue conservation permet de préparer pains, pâtes et biscuits tout en garantissant un apport nutritif optimal.
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Description

Cette farine d’épeautre longue conservation est une alternative nutritive à la farine de blé, idéale pour la fabrication de pains, pâtes, biscuits et autres préparations alimentaires. Riche en protéines et en fibres, elle contient les 8 acides aminés essentiels nécessaires au maintien d’une alimentation équilibrée. Grâce à son conditionnement hermétique, elle se conserve jusqu’à 15 ans, assurant une source fiable de nutriments en toutes circonstances.

Pourquoi c’est utile ?

  • Se conserve 15 ans, parfait pour les stocks alimentaires de longue durée.
  • Riche en protéines et en acides aminés essentiels pour une nutrition complète.
  • Alternative au blé, idéale pour la préparation de divers aliments.
  • Conditionnement en conserve garantissant une protection optimale contre l’humidité et l’oxydation.
  • Facile à utiliser, ne nécessite aucune réhydratation.

Notre conseil pour les particuliers

Intégrez cette farine d’épeautre à votre stock alimentaire de sécurité. Elle vous permettra de confectionner du pain et d’autres aliments de base en période de crise, garantissant une source fiable de glucides et de protéines.

Notre conseil pour les pros

Les professionnels de la gestion de crises et de l’aide humanitaire apprécieront cette farine pour sa longue conservation et sa polyvalence. Elle constitue une solution efficace pour fournir une alimentation durable et équilibrée en mission.

FAQ

Comment conserver cette farine pour optimiser sa durée de vie ?

Stockez la conserve dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de l’humidité et des températures extrêmes.

Peut-on utiliser cette farine comme une farine classique ?

Oui, elle peut remplacer la farine de blé dans la plupart des recettes sans nécessiter d’adaptation particulière.

Convient-elle aux personnes allergiques ?

Cette farine contient du gluten et ne convient donc pas aux personnes souffrant d’intolérance au gluten.

Faut-il la réhydrater avant utilisation ?

Non, cette farine peut être utilisée directement dans vos préparations sans réhydratation préalable.

Quelle est sa valeur nutritionnelle principale ?

Elle est riche en glucides, en fibres et en protéines, avec un apport équilibré en acides aminés essentiels.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 349 2618
Valeur énergétique en Kj 1460 10950
Lipides (g) 1.3 9.8
Dont acides gras saturés (g) 0.2 1.5
Glucides (g) 68.9 516.8
Dont sucre (g) 0.8 6
Fibres (g) 3.7 27.8
Protéines (g) 12.4 93
Sel (g) 0 0
Poids sans emballage (g)
750
Poids avec emballage (g)
890
Poids réhydraté (g)
750
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
12 ans
Conditionnement
Conserve
A consommer de préférence avant le
01/10/2038
Régime alimentaire
100% Naturel, Pauvre en sel, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Allemagne
Ingrédients
Epeautre
Mode de préparation
À incorporer tel quel dans votre recette. Ne nécessite aucune réhydratation.
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